Рецепт лимонно-малиновых маффинов

Рецепт лимонно-малиновых маффинов

Ингредиенты  Контрольный список ингредиентов  1 лимон  ½ стакана сахара  1 стакан обезжиренных сливок (см. совет)  ⅓ чашка рапсового масла  1 большое яйцо  1 чайная ложка ванильного экстракта  1 чашка белой цельнозерновой муки или цельнозерновой муки для выпечки ( см. совет по покупкам)  1 стакан универсальной муки  2 чайные ложки разрыхлителя  1 чайная ложка пищевой соды  …

Read More Рецепт лимонно-малиновых маффинов

Банановые блины без сахара

Банановые блины без сахара

Эти полезные банановые блины (на одну чашу!) От природы сладкие и не содержат добавленного сахара, меда или кленового сиропа. Они пушистые, воздушные и вкусные! И хотя в тесте нет сахара, рекомендуется немного сбрызнуть его кленовым сиропом 🙂 Приготовьтесь к своему новому любимому завтраку!  Прежде всего: это рецепт на одну чашу. Ура! Вам не нужно возиться …

Read More Банановые блины без сахара

Белки в веганской диете

Белки в веганской диете

В 1970-х и 1980-х годах общепринятое мнение предупреждало, что вегетарианцы и веганы подвергаются серьезному риску белковой недостаточности. Большая часть этого беспокойства возникла из-за первого бестселлера по пропаганде вегетарианства «Диета для маленькой планеты», написанного Фрэнсис Мур Лаппе и опубликованного в 1971 году. Оглядываясь назад, можно сказать, что рекомендации по белкам в книге были излишне строгими.    …

Read More Белки в веганской диете

Шоколадный торт с авокадо (веганский, без глютена)

Шоколадный торт с авокадо (веганский, без глютена)

Как приготовить сладкий шоколадный торт из авокадо с (по желанию) жирным сливочным ганашем из рафинированного сахара. Этот веганский шоколадный торт влажный и ароматный – но не только более полезный, чем обычный шоколадный торт, но также без глютена и яиц!    один кусок шоколадного торта с авокадо и ганашем Влажный и пушистый шоколадный торт с авокадо …

Read More Шоколадный торт с авокадо (веганский, без глютена)

Сыроедение для детей – вред и польза

Сыроедение для детей – вред и польза

Может ли веганская диета удовлетворить питательные потребности младенцев и детей? В развитых странах, где еды много, и есть широкий выбор вариантов доступных для обеспечения полноценного питания, вполне возможно младенцы и дети могут получать все необходимые им  питательные вещества из растительной диеты, но это требует обдумывания и планирования. Некоторые некоторые необходимые питательные вещества поступают в основном из …

Read More Сыроедение для детей – вред и польза

Веганские батончики Snickers

Веганские батончики Snickers

Эти аппетитные веганские батончики Snickers сочетают в себе основу брауни без выпечки, сливочную нугу из кокосового ореха, арахисовую карамель и изысканный шоколадная начинка без сахара. В целом, эти домашние шоколадные батончики не содержат молочных продуктов, глютена и не запекаются, но при этом наполнены ароматом и делают идеальный веганский шоколадный батончик с арахисом и карамелью, который …

Read More Веганские батончики Snickers

Веганское печенье с арахисовым маслом

Веганское печенье с арахисовым маслом

Сладости – не мое, но соленая еда и арахисовое масло – определенно. Итак, я решил испытать себя, придумав рецепт соленого веганского печенья с арахисовым маслом. , почему я не печю печенье каждую неделю? Эти печенья были * почти * катастрофой, но оказались лучше, чем я мог себе представить. Печенье с арахисовым маслом напоминает мне о моем …

Read More Веганское печенье с арахисовым маслом

Цитрусові: користь та властивості

Цитрусові: користь та властивості

Якісь 20-30 років тому цитрусові фрукти були не так доступні пересічному споживачеві, як зараз. Торгово-економічні відносини між країнами тільки розвивалися і експорт апельсинів, мандаринів, лимонів не мав системного характеру. Зараз же їх з легкістю можна знайти практично в будь-якому продуктовому магазині. При чому вартість апельсинів і мандаринів іноді навіть менше ніж наших «місцевих» груш, абрикосів …

Read More Цитрусові: користь та властивості

Що їдять сироїди

Що їдять сироїди

У всі часи люди хотіли бути здоровими, успішними і привабливими. Але через погіршення екології, темп життя, якість харчування міцним здоров'ям може похвалитися далеко не кожен. Якість життя може кардинально змінитися, якщо почати правильно харчуватися, адже ми – це те, що ми їмо. Всім відомо, що порушення правил здорового харчування призводить до безлічі хвороб, так як …

Read More Що їдять сироїди

5 причин перейти на сироїдіння

5 причин перейти на сироїдіння

Харчування – основа для життя. Ще великий лікар стародавності, Гіппократ казав: «Нехай їжа стане твоїм ліками, а ліки – їжею». Даний принцип ліг в основу філософії сироїдіння. Що ж таке сироїдіння? Це своєрідна аскеза, обмеження в споживанні рафінованих і термічно оброблених продуктів – смажених, варених, парених, але вважається, що підігріта до 40 градусів їжа зберігає …

Read More 5 причин перейти на сироїдіння