Що їдять сироїди

У всі часи люди хотіли бути здоровими, успішними і привабливими. Але через погіршення екології, темп життя, якість харчування міцним здоров'ям може похвалитися далеко не кожен. Якість життя може кардинально змінитися, якщо почати правильно харчуватися, адже ми — це те, що ми їмо.

Всім відомо, що порушення правил здорового харчування призводить до безлічі хвороб, так як відбувається зашлаковування організму, виникає кисневе голодування наших клітин і середовище нашого організму стає кислим. Тому сьогодні зростає кількість прихильників нового виду харчування — сироїдіння, тобто споживання продуктів, які не піддалися тепловій обробці.

При вживанні живої їжі в організмі утворюється лужне середовище, в якому:

  • не можуть розвиватися ракові клітини
  • відсутні паразити
  • кровоносні судини очищаються
  • підвищується їх еластичність

При такій дієті поліпшується якість життя, піднімається настрій, хочеться жити і творити. Не так легко відмовитися від їжі, до якої ми звикли, але не варто поспішати, можна почати із самих елементарних речей.

Сухофрукти, горіхи, насіння

Які продукти входять в раціон сироїда:

У раціон натурального харчування включається все, що можна їсти в сирому вигляді. Здебільшого це — сирі овочі і фрукти. Але як поповнити організм білками?

  • Морепродукти (креветки, кальмари, морські гребінці, морська капуста) в сирому вигляді набагато смачніші, ніж варені. Відразу трохи незвично, але салат з морського гребінця і мідій поповнить ваш організм мінералами і вітамінами на довго. Невелика порція такого салату замінить кілограм м'яса, приготованого з овочами.
  • Квашена капуста без солі — покращує мікрофлору кишечника, регулює обмін речовин, зміцнює імунітет.
  • бобові (настояні на воді або зварені на пару)
  • живі каші
  • вівсяний кисіль
  • квітковий пилок
  • горіхи: мигдальні, волоські, кедрові
  • гарбузове, соняшникове, кунжутовое насіння
  • сухофрукти: курага, фініки, родзинки
  • гриби (деякі види, які можна вживати в сирому вигляді і в невеликих кількостях)
  • фруктові та трав'яні настої
  • рослинні олії (соняшникова, оливкова, лляна)

Торт із фруктів

У салати добре додавати сік лимона або трохи натурального яблучного оцту. Крім соняшникової олії -можна використовувати оливкову, масло льону, розторопші, амаранту, кедру. Приправи краще приготувати в домашніх умовах: з червоного солодкого перцю, імбиру, чорного перцю, насіння гірчиці, мускатного горіха, цибулі, коріандру, часнику, карі, куркуми — все це не містить солі і глютамат натрію. Цукор замінити медом. Звичні релаксанти чай і кава — замінити настоєм трав з ромашки, іван-чаю, каркаде. Чай тибетський, сибірський курильське — сильні антиоксиданти, що уповільнюють процес старіння. Соки в коробках, звичайно ж, краще замінити на свіжовичавлені.

Коли людина починає переходити на сироїдну дієту, вона дізнається про різноманітність продуктів, які можна вживати без термічної обробки. І усі ці дари природи корисні та приємні на смак.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *